Upplev en unik olivoljeupplevelse i hjärtat av Aten, bara några steg från Akropolismuseet. Upptäck historien om Greklands mest uppskattade råvara genom mytologi, historia, produktion och provsmakning i en uppslukande upplevelse. Lär dig mer om den heliga kopplingen mellan gudinnan Athena och olivträdet, och hur olivoljan präglade den antika grekiska civilisationen. Njut av en kort, guidad promenad på 5 minuter till den pittoreska innergården vid Agia Fotini innan du kliver in i ett riktigt, fungerande olivpresseri mitt i staden. Upptäck hur den berömda Koroneiki-oliven odlas och följ hela tillverkningsprocessen för olivolja, från olivlund till flaska, samtidigt som du lär dig hemligheterna bakom extra jungfruolivolja av högsta kvalitet. Avsluta upplevelsen med en guidad provsmakning av förstklassiga extra jungfruoljor, där du får lära dig att känna igen exceptionell kvalitet genom doft, smak och sensoriska egenskaper. Provningen åtföljs av äkta kretensiska delikatesser, däribland öns berömda dakos, som du själv tillagar under steg-för-steg-vägledning av vår expert. Med hjälp av traditionella kornskorpor, nymala tomater, fetaost, Kalamata-oliver, oregano, havssaltflakes och den extra jungfruolja från Pallada som du själv väljer kommer du att få uppleva på egen hand hur olika olivoljor kan förändra samma rätt fullständigt. Denna interaktiva aktivitet ger dig inte bara en härlig smakupplevelse från Grekland, utan också praktiska kunskaper och provsmakningsfärdigheter som du enkelt kan använda hemma. Upplevelsen avslutas med en generös olivoljebuffé med noggrant utvalda lokala specialiteter, som hyllar Kretas rika smaker och traditioner.