Upptäck den genuina atmosfären i Parma Hills genom en uppslukande upplevelse på en familjedriven boutique-vingård. Rundturen inleds bland raderna i vingården, som odlas enligt ekologiska och biodynamiska principer, där du får en inblick i de hållbara odlingsmetoderna och respekten för naturen som präglar varje steg i processen.

Tillsammans med vinmakarna besöker du vingården för att upptäcka hur vinerna framställs utan klarning eller filtrering, vilket ger dem tid att utveckla sin karaktär och komplexitet. Vi fortsätter vårt besök med en guidad provsmakning av fem viner som tillverkats enligt den traditionella emilianska metoden, tillsammans med en lätt lunch bestående av lokala produkter, bland annat Prosciutto di Parma (SUB) och Parmigiano Reggiano (SUB), bröd och extra jungfruolja från trakten. Vi avslutar måltiden på ett sött sätt med en liten efterrätt tillsammans med ett glas av vårt mousserande Moscato.

Turen erbjuder direkt kontakt med producenterna, vilket ger dig möjlighet att uppleva en genuin och autentisk upplevelse bland vingårdarna och kullarna, på en strategiskt belägen plats mellan slottet Torrechiara och Strada del Prosciutto (Prosciutto-rutten).