Välj mellan två privata och autentiska sydafrikanska kulinariska upplevelser i Lorette och Desmond välkomnande Kapstaden hem. Cape Malay Cooking Class : Följ med Lorette till hennes rymliga kök för en praktisk matlagningskurs där du kommer att förbereda 2 - 3 traditionella Cape Malay rätter med hjälp av familjerecept och färska örter från hennes trädgård. Beroende på säsong kan din meny innehålla hemlagad rotis med Cape Malay kycklingcurry, bobotie serveras med gult ris och grönsaker, och varm malvapudding med vaniljsås. Efter matlagningen kan ni sitta ner tillsammans för att njuta av maten ni har förberett medan ni lär er om sydafrikansk kultur och det dagliga livet över lokalt vin. Traditionell sydafrikansk braaiklass: Lär dig konsten av en sydafrikansk braai (grill), en omhuldad social tradition centrerad kring matlagning över öppen eld. Denna interaktiva demonstration och praktiska upplevelse innehåller favoriter som rosmarin och vitlök lammkotletter, traditionell boerewors korv, vitlök braai bröd, grillade säsongsgrönsaker, krämig sydafrikansk potatissallad och varm malva pudding med vaniljsås. Dela festen med dina värdar över avslappnad konversation och lokalt sydafrikanskt vin.