Börja med en lugn promenad bland de ekologiska vingårdarna, med ett glas lokalt vin i handen, medan du lär dig hur terroiren, solen och havsbrisen påverkar varje flaska som produceras här. Från vingårdarna går turen vidare till besökets verkliga höjdpunkt: Vinkatedralen i Nulles, en imponerande modernistisk vinkällare ritad av César Martinell, en av Gaudís lärjungar, som fortfarande används idag för framställningen av Adernats viner och cavor i hundraåriga betongtankar.

Inuti denna arkitektoniska pärla kan du upptäcka kooperativets historia, vinframställningsprocessen och berättelserna bakom de olika viner och cavor som produceras på plats. Upplevelsen avslutas med en generös gourmetmeny: två Adernats-viner och två Adernats-cavaer som serveras tillsammans med ett urval av katalanska charkuterier och hantverksmässigt tillverkade ostar, tillsammans med bröd med jungfruolja samt rostade hasselnötter och mandlar.

Upplev regionen på ett avslappnat och lyxigt sätt – inte en hel måltid, utan en riktig hyllning till de lokala smakerna.