Bara 5 kilometer från det antika Olympia inbjuder olivoljefabriken Oilympian Koufolias – som drivs av tredje generationen i familjen – dig att upptäcka den grekiska olivoljans historia, traditioner och hemligheter genom en autentisk och interaktiv upplevelse.

Besöket inleds med en unik utomhusutställning av historiska maskiner för olivoljeproduktion från förra seklet, där du får lära dig mer om hur olivoljeproduktionen har utvecklats genom tiderna. I omgivningarna kan du beundra det ikoniska olivträdet, en symbol för det grekiska landet och den grekiska kulturen.

Därefter får ni en rundtur i våra moderna anläggningar och se en utförlig presentation av alla produktionssteg, från skörden av frukten till utvinningen och lagringen av olivoljan. Genom videoklipp och förklaringar från våra experter kommer du att lära dig mer om vikten av kvalitet, färskhet och korrekta tillverkningsmetoder.

Upplevelsen avslutas med en guidad provsmakning, där du får prova ekologisk extra jungfruolja, extra jungfruolja av sorten Olympia (IGP), aromatiska olivoljor med rosmarin, oregano och citron samt bordsoliver, tillsammans med nybakat bröd. Du kommer att lära dig att känna igen kvalitetsegenskaperna hos en extra jungfruolja, bedöma dess dofter och smaker samt använda den på rätt sätt i din dagliga kost.

I slutet av den guidade rundvisningen får du möjlighet att köpa våra produkter direkt från produktionsanläggningen. Den guidade turen varar cirka 45 minuter och hålls på grekiska och engelska.

En äkta upplevelse av smak, tradition och gästfrihet – perfekt för besökare i det antika Olympia, matälskare och alla som vill lära känna en av de viktigaste skatterna i det grekiska köket.