Kliv in i ett traditionellt galluresiskt hus på landsbygden i San Teodoro och upptäck det sardiska köket genom en lugn och autentisk morgonritual.

Det här är varken en restaurang eller ett professionellt kök, utan ett riktigt hem där maten tillagas precis som förr i tiden, i generationer.
Du kommer att välkomnas i en avslappnad, familjär atmosfär och få vägledning genom varje steg i tillagningen av färsk, handgjord pasta, med hjälp av traditionella sardiska metoder och enkla, äkta lokala råvaror.

Under upplevelsen kommer du att:
– laga färsk pasta från grunden
– lär dig mer om mattraditionerna i Gallura och de dagliga rutinerna i köket
– laga en säsongsbetonad sås
– laga en tiramisu på sardiskt vis
– äta en måltid tillsammans runt bordet, precis som en italiensk familj

Denna upplevelse är utformad som ett riktigt kulinariskt morgonritual och passar perfekt för resenärer som vill uppleva en äkta lokal stund snarare än att delta i en klassisk matlagningskurs för turister.