Lär dig att tillaga och baka traditionellt irländskt hembakat brunt bröd och läckra scones på en matlagningskurs med Kate i hennes hem i Kilcolgan i grevskapet Galway. Förbered ingredienserna tillsammans med din värd och lär dig steg för steg hur man bakar det godaste irländska bruna brödet och traditionella irländska scones.

Följ med Kate in i hennes kök och se hur hon förbereder ingredienserna tillsammans med sina gäster, som är elever. Lär dig steg för steg hur man bakar det godaste irländska bruna brödet och traditionella irländska scones. Baka Kates otroligt enkla bröd av vanligt mjöl eller spelt med hennes enkla och beprövade recept.

Det handlar inte heller bara om matlagning. Kate kommer att dela med sig av massor av tips baserade på sina erfarenheter genom åren, till exempel hur du kan utöka ditt receptrepertoar med klassiska söta (och salta) delikatesser så att du kan anordna din egen speciella eftermiddagste i ditt eget hem.

Kate säger att hon älskar att se ansiktena fulla av förväntan och glädje när de får se det färdiga resultatet – näringsrikt, hemlagat irländskt brunt bröd och läckra irländska scones med bär, frukt eller lavendel. Och det bästa av allt är att du kommer att ha jätteroligt.