Upptäck Kappadokiens äkta traditioner genom att välja mellan två unika lokala upplevelser: en praktisk matlagningskurs där du lagar mat hemma eller en guidad workshop i biodling.

Matlagningskurs hemma

Kliv in i ett traditionellt anatoliskt stenhus och upptäck smakerna i den turkiska husmanskosten. Delta i en praktisk matlagningsupplevelse tillsammans med kocken Tolga och mamma Havva (Eva), som kommer att introducera dig till lokala recept, traditionella råvaror och hemligheterna bakom det anatoliska köket.

Laga äkta turkiska rätter med traditionella tillagningsmetoder samtidigt som du lär dig mer om regionens rika kulinariska arv.

Efter matlagningssessionen kan du njuta av de läckra rätterna du har tillagat samtidigt som du beundrar den vackra utsikten över dalen och upplever den varma stämningen i ett traditionellt anatoliskt hem.

Kurs i biodling

Upptäck den fascinerande världen av bin och traditionell biodling i Kappadokien genom en guidad, praktisk upplevelse.

Din workshop hålls under de tider då bina är aktiva. Börja med att ta på dig skyddskläder för biodling innan du följer med guiden för en introduktion till bikuporna.

Lär dig mer om livet i ett bikoloni när din guide visar dig bidrottningen och arbetsbin och förklarar deras olika roller samt hur honungsproduktionen går till.

Om bina har producerat honung och det går att skörda, delta i insamlingen av färsk honung direkt från bikuporna.

Avsluta upplevelsen med en läcker honungsprovning tillsammans med traditionell turkisk torr grädde (kuru kaymak).

Observera att honungsskörden beror på den naturliga honungsproduktionen och säsongens förhållanden och därför inte kan garanteras.