Unna dig en uppfriskande paus från stadens jäkt och liv, speciellt utformad för dig som gillar att ta det lugnt och njuta av varje ögonblick. Denna uppslukande upplevelse börjar bland vinodlingens rader, där gårdens och dess ägares fascinerande historia kommer att avslöjas för dig. När du promenerar genom naturen får du också möjlighet att beundra de flera hundra år gamla olivträden som pryder landskapet och att smaka på gårdens färska oliver direkt.

Rundvisningen fortsätter inne på vingården, där berättelsen blir mer teknisk: vi guidar er genom vinframställningens hemligheter med hjälp av en detaljerad genomgång av alla maskiner och redskap som används för att skapa vinet.

Den sensoriska upplevelsen kulminerar i provsmakningsrummet, där takten saktar ner för att ge utrymme åt lyssnandet och matglädjen. Upplevelsen kommer att ackompanjeras av fyra glas vin, däribland vingårdens exklusiva ”Alba”, tillverkad enligt den klassiska metoden. Till provsmakningen serveras ett rikligt urval av lokala charkuterier och ostar, det traditionella ”pane cunzato” (kryddat bröd), en äkta säsongsrätt tillagad enligt siciliansk tradition, och som avslutning en typisk lokal efterrätt.