Fördjupa dig i hjärtat av Italiens berömda Food Valley med en resa tillägnad tre världsberömda kulinariska skatter: Parmigiano Reggiano, Parmaskinka, och vinerna från Parma-kullarna. Denna guidade upplevelse blandar tradition, smak och kultur till en oförglömlig dag med autentisk italiensk smak.

Börja ditt äventyr vid mötesplatsen innan du åker till ett hantverksmässigt Parmigiano Reggiano-mejeri, där “ostarnas konung” tillverkas med århundraden gamla metoder. Bevittna den fascinerande produktionsprocessen - från utvinning av färsk ostmassa till saltlakebad och lagringskällare - innan du njuter av en guidad provsmakning av parmesan med olika mognadsgrad, perfekt ihop med ett glas lokalt vin.

Resan fortsätter till Langhirano, hemlandet för Parmaskinkan. Efter en kort introduktion till området besöker du en traditionell prosciuttofabrik för att avslöja hemligheterna med den noggranna härdningsprocessen. Omgiven av de rika dofterna från källarna kan du njuta av en provsmakning av 24 månader gammal parmaskinka som serveras med nybakat bröd och ett fint vin från Parma-kullarna.

Som avslutning på dagen kan du besöka en familjeägd vingård som ligger inbäddad bland de böljande vingårdarna i Parma. Promenera bland vinrankorna, utforska vinkällarna och lär dig om vinframställningens konst direkt från lokala experter. Upplevelsen avslutas med en guidad provsmakning av tre distinkta viner - både röda och vita - som fångar den sanna essensen och karaktären i denna exceptionella region.

En perfekt upplevelse för matälskare och kulturentusiaster, den här turen är en utsökt resa genom de autentiska smakerna i Emilia-Romagna.