Puglia Matlagningskurs "Le orecchiette, che pasta!"

Puglia Matlagningskurs "Le orecchiette, che pasta!"

Med Simona Ciccarese

Enastående

Gratis avbokning

Se biljetter

Allmänt

Gratis avbokning
4 tim 30 min
Kupong på mobilen
Bekräftas direkt
Flera språk

Översikt

En upplevelse att leva våra traditioner och känna ursprunget till vårt kök i de typiska Apulia-byggnaderna: i trulli omgiven av en lugn natur.

Konsten att tillverka orecchietten (vår traditionella pasta) är en del av en ritual som också är gjord av jord och vind, en tid på landsbygden, som långsamt spenderas för att förbereda vår lunch och samlar vilda örter, frukt, tomater, meloner och allt som vår organiska trädgård säsongsbetonade råvaror. Samma långa tid som våra mormödrar levde för att förbereda den dagliga lunchen för hela familjen.

Hemma är en konditorivaror, mjölet och vinden de enkla ingredienserna för att göra vår Orecchiette. Vi kommer att lära oss att göra just denna pasta, dess variationer och många andra hemligheter kommer att avslöjas. Vi kommer sedan att delta för att förbereda köttsås, grönsaker och ost och allt som behövs för lunch. Vi kommer att smaka på alla våra beredningar.

Aktivitetsplats

Nord Salento Tour
- sn via Padula del Cimitero
- 72013, Ceglie Messapica, Puglia, Italy

Mötesplats/plats för inlösen

Nord Salento Tour
- sn via Padula del Cimitero
- 72013, Ceglie Messapica, Puglia, Italy

Se tillgänglighet

2025

4 tim 30 min
Engelska

Matlagningskurs The Orecchiette
Längd: 4 timmar: En klass att lära sig varm att göra typisk pasta och sås. Slutligen en komplett lunch/middag
Komplett lunch

Resenärer

Tillgängliga språk

Starttid: 10.00

Prisuppgifter

693,11 kr x 1 vuxen693,11 kr

Totalt

till fre 20 mars

Innehållet på den här sidan kan ha skapats med maskinöversättning

Se originaltexten (engelska)

Vad ingår och vad ingår inte?

3-rätters lunch
Kaffe och/eller te
Vatten på flaska
Drycker (lokalt rött vin: Negramaro, Salice eller Primitivo)
Hotellhämtning och avlämning

Bra att veta innan du bokar

Anpassat för rullstol
Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
Transportalternativ är rullstolsanpassade
Barn måste åtföljas av en vuxen
Klädkoden är smart avslappnad
Vänligen meddela några särskilda kostbehov vid bokningstillfället
Vegetariska, veganska, pascatarianalternativ finns tillgängliga. Vänligen meddela vid bokning vid behov
I enlighet med EU-bestämmelser om konsumenträtt gäller inte ångerrätten för aktivitetstjänster. Leverantörens avbokningsregler gäller.
Denna aktivitet tillhandahålls av en professionell näringsidkare (en part som agerar inom ramen för sin bransch, sin verksamhet eller sitt yrke).

Aktivitetsresplan

I vårt Trullo hus, en Orecchiette masterclass, baserad på att göra den berömda Puglia pasta och laga 2 typiska recept. Vi äter alla våra förberedelser tillsammans i en 3-rätters lunch/middag baserad på säsongens produkter. Det ingår också en kort historisk tur om Trulli, en av Puglias typiska byggnader, där vi bor. Lektionen äger rum i ett uteområde nära vår trädgård. I händelse av dåligt väder, det finns ett bekvämt kök-vardagsrum, också uppvärmd / utvilad. *** Barn är välkomna. Vegetarisk, vegan, celiaki, laktosintolerant är välkomna. Vi serverar inte rå fisk eller mjölk. ++++ Vänligen rapportera eventuella livsmedelsbehov. Vi tillhandahåller allt som behövs för klassen. *** Middag måndagar med start 16:30 Lunch onsdag och lördag från kl. 10.00 Sammansättning av måltiden: förrätt, en första rätt baserad på den egentillverkade orecchiette med kött eller grönsaker sås, andra rätt av kött och säsongens grönsaker, frukt, kaffe. Vin och vatten ingår. Vi följer en ekologisk och traditionell odling, även ingredienser kan variera beroende på säsong. **** Varaktighet: 4,5 timmar, inklusive lunch. Du kan parkera hos mig. Mötesplats GPS koordinater: 40.654339,17.503607

Plats

Aktivitetsplats

Nord Salento Tour
- sn via Padula del Cimitero
- 72013, Ceglie Messapica, Puglia, Italy

Mötesplats/plats för inlösen

Nord Salento Tour
- sn via Padula del Cimitero
- 72013, Ceglie Messapica, Puglia, Italy

De bästa erbjudandena på saker att göra

Upptäck världen med fantastiska erbjudanden på saker att göra i både när och fjärran. Utforska Ceglie Messapica på ditt eget sätt genom någon av alla unika aktiviteter som finns på Expedia. Vare sig det är natur, kultur, mat eller äventyr du är ute efter har vi den perfekta aktiviteten för dig.

Populära upplevelser i Ceglie Messapica

Med tanke på allt som finns att göra i Ceglie Messapica kan det kännas svårt att bestämma sig. Expedia finns här för att du ska slippa krångla när du letar efter de bästa sevärdheterna, turerna och aktiviteterna i Ceglie Messapica. Familjer, par och affärsresenärer kan alla hitta utmärkta aktiviteter i Ceglie Messapica och få minnen för livet med hjälp av Expedia.