Du kommer att ha en vingårdstur med ägaren Amerika och hon berättar sin historia om hur hon skapade Oastbrook och vi lägger tid på att förstå hur vi planterar och odlar vinstockarna och vi kommer att prata genom vinframställning och provsmakning och bli avstämda genom att testa oss på några essensdoft som finns i viner, kommer vi sedan att smaka på vinerna, som kommer att förses med ostbräda och kex.