Hej, jag heter Alvaro och tillsammans kommer vi att börja denna resa mot mezcals värld, vår resa börjar med att gå till min pittoreska stad som heter Mitla omgiven av vackra berg och agaver, för min familj och mig är Mezcal mer än en drink, det är en del av vår kultur, motiverad att dela med dig av min kultur och våra traditioner, vi kommer att turnera i agavefälten med majestätiska landskap för att lära oss mer om dem och lära oss varför vi hittar mezcals med olika smaker, foton och skratt kommer inte att saknas, Efteråt kommer vi att gå till min familjs destilleri för att steg för steg lära oss produktionsprocessen och passionen med vilken den är gjord, vi avslutar med att smaka på olika varianter av mezcal tillsammans med utsökt och autentisk Oaxacan mat.
Under hela turnén kommer jag att vara uppmärksam på dina behov, mitt mål är att få dig att känna dig som hemma och göra din resa genom Mezcal till ett oförglömligt minne.