Upplev det traditionella japanska jordbruket, där odling av mat, måltider och vardagslivet är tätt sammanflätade. Programmet passar både vuxna och barn, vilket gör det perfekt för såväl familjer som enskilda resenärer.
I byn Doronko bedriver jordbruksfamiljen småskaligt, cirkulärt jordbruk, bland annat ekologisk grönsaksodling, risodling för eget bruk samt uppfödning av frigående höns och grisar. Jordbruket här är inte bara ett arbete, utan en del av vardagen, som präglas av naturens och årstidernas rytm.
Under upplevelsen får du ta del av bondens vardag och delta i riktiga lantbrukssysslor, såsom fältarbete och djurskötsel. Genom att använda händerna och kroppen får du lära dig om livscykeln och förhållandet mellan människan och naturen.
Upptäck det japanska begreppet ”mottainai” – en värdering som innebär att man inte ska slösa bort mat, resurser eller livet självt. Denna inställning är en naturlig del av gårdens livsstil och dess hållbara, cirkulära arbetssätt.
Avsluta upplevelsen med en hemlagad japansk lunch tillagad av säsongens råvaror, som du äter tillsammans med bondfamiljen. I stället för att bara observera jordbruket erbjuder detta program en meningsfull möjlighet att ta del av det japanska landsbygdslivet och uppleva en livsstil som bygger på respekt, tacksamhet och harmoni med naturen.