Vår Aix-en-Provence mat tur är en rundvandring runt den historiska stadskärnan. Turisten guidas av en “Foodie”, en lokal “kompis” som kan förklara varje detalj i de valda restaurangerna, deras förberedelser och relevant historia / kuriosa.
Börja turen med en guidad provning av tryffelbaserade produkter, den som vi kallar “Provences svarta diamant”. Provsmaka sedan en charktavla med ett glas uppfriskande vin. Efter att ha lärt dig allt om den dyrbara tryffeln, gör dig redo att smaka den som en av nyckelingredienserna i ett måste i det franska köket, Croque Monsieur. För att avsluta med en söt anteckning, kommer vi att visa dig en av de mest utsökta konditorier i Aix en Provence