Albi är definitivt en sydvästlig stad. Som hela den sydvästra delen av Frankrike är det ett land med anka (confiterad anka, foie gras), ost, Gaillac-vin och rik, terroirmat som cassoulet eller «aligot och saucisse» (potatismos med lokal ost och korv ). Men det är också en stad där skickliga och hängivna hantverkare bor, som hantverkare boulanger.

Med vår Albi Food Tour kommer du att utforska dess historiska centrum samtidigt som du upptäcker matspecialiteter och träffar passionerade och varma människor.

Smaka på några av regionens mest betydelsefulla rätter i en unik, rolig och unik upplevelse där du kommer att uppleva tre timmar som lokal i sällskap med en lokal expert som kommer att berätta kuriosa och anekdoter om den lokala maten tradition.