Upptäck den traditionella vinframställningsprocessen och Alsace-regionen på en familjeägd vingård med anor från 1778. Njut av en rundtur på vingården, som nu har ekologisk produktion, följt av en vinprovning och lunch med specialiteter från Alsace. Din erfarna guide tar dig med till vingården, som har anor från 1850, där du får upptäcka den traditionella vinframställningsprocessen i Alsace som fortfarande används i källaren. Varje steg i processen kommer att förklaras, från druva till flaska. Efteråt kommer du att kunna smaka på resultatet!
Därefter äter ni lunch i vårt nya 100 % uppslukande utrymme. Du kommer att upptäcka de elsassiska specialiteterna, inklusive en utsökt soppa och elsassisk köttpaj. Du kommer också att få njuta av en tallrik med olika ostar. Som avslutning serveras två alsaciska specialiteter: en skiva kougelhopf och en Bibeleskaes (krämig alsacisk fromage blanc). Du avslutar med lunch och kaffe/te. Till varje rätt serveras ett vin. Lounge-musik och bilder som projiceras på väggarna förflyttar dig till vår värld, där vin och turism är intimt förknippade med varandra…
Kaffet avrundar besöket i källaren, men flaskor kommer att finnas att köpa som en souvenir av besöket i Alsace-källaren.
Vegetariska alternativ finns (vänligen ange i förväg).
För barn finns en meny med knäck, grönsakschips, dryck och dessert. Du kan också välja att inte anmäla dina barn och låta dem välja meny på plats!