Under denna erfarenhet kommer du att kunna fördjupa dig i min familj långa gårdhistoria.
Klassen varar ungefär 3 timmar och äger rum på min bondgård i Agerola.
Jag ska förklara och ge de nödvändiga ingredienserna, deras proportioner, hela processen och metoderna inkluderade alla knep och hur man använder alla nödvändiga vägtullar.
Sedan förbereder vi såsen med ingredienser från vår gård, i synnerhet våra ekologiska grönsaker.
Vi är nu redo att njuta av en utsökt maträtt med handgjord pasta tillsammans med ett gott glas av vårt ekologiska vin.
Denna erfarenhet inkluderar också en pice av lokal tårta och limoncello.
All mat kommer att förberedas och serveras med vår egen ekologiska extra jungfruolja.