Denna matlagningskurs hålls i en charmig bondgård med panoramautsikt på den pittoreska Amalfikusten, närmare bestämt i Agerola-området. I den här kursen får du lära dig att laga tre läckra och autentiska italienska rätter som älskas av både lokalbefolkningen och besökare: Tiramisù, färsk lokal Mozzarella och en pastarätt som du väljer mellan Tagliatelle och Gnocchi.
Först kommer vår erfarna och vänliga kock att guida dig genom att skapa den perfekta tiramisù. Du får lära dig hur du lägger på krämig mascarponeost, vispad grädde och espressodränkta ladyfingers för att skapa en rik och njutbar dessert som kommer att imponera på dina vänner och familj!
Härnäst kommer du att upptäcka hemligheterna bakom den berömda lokala mozzarellan. Vår kock visar dig hur du gör denna klassiska italienska ost från grunden med hjälp av den färskaste mjölken och traditionella tekniker. Du kommer att bli förvånad över skillnaden i smak mellan Mozzarella från affären och den äkta varan!
Slutligen får du välja mellan två traditionella pastarätter: tagliatelle eller gnocchi. Vår kock kommer att guida dig genom att göra den perfekta pastadegen och forma den till den stil du föredrar. Du får lära dig hur du kokar pastan al dente och kombinerar den med en smakrik sås.
Medan du lagar mat kan du njuta av en fantastisk panoramautsikt över Amalfikusten, vilket bidrar till den totala sensoriska upplevelsen. Som grädde på moset serverar vi ett utsökt lokalt vin som komplement till maten och en uppfriskande Limoncello för att rensa gommen! Naturligtvis får du också besöka bondgården och se de hållbara ingredienser som används under kursen.
Boka nu för att säkra din plats och låt oss förvandla din matlagningskurs till en sensorisk extravaganza och lova inte bara en måltid utan en njutningsfull eskapad som fångar kärnan i denna pittoreska region. Ditt kulinariska äventyr på Amalfikusten väntar - boka din plats och njut av magin!