Stella, Maria, Carlo eller Martino, medlem av familjen Aldrighetti (ägare av Gamba Winery) kommer att möta dig på vingården. Våra gäster välkomnas på den natursköna och panoramaterrassen med utsikt över dalen Marano di Valpolicella. Först presenterar vi kortfattat vår familj och dess långa tradition som vinodlare och vinmakare, sedan Valpolicella classica-området. Besöket fortsätter i den närliggande vingården där vi förklarar hur druvorna noggrant väljs och plockas. Efteråt visar vi våra gäster den stora hallen där de utvalda druvorna torkas. Dessa druvor kommer att användas för att göra våra bästa viner: Amarone och Recioto. I källaren kan besökarna se barrique och ekfat där våra viner lagras under lång tid. Besöket avslutas med en vinprovning i vårt provningsrum som vetter mot de underbara kullarna; du kommer att njuta av 3 typer av vin med olika lokala kallskuret.