Vår vinprovning är en unik upplevelse som utspelar sig i en gammal palmento som ligger nära de spektakulära Alcantara Gorges. Mer än en enkel provning, det är en uppslukande resa utformad för att uppleva sicilianska vin på ett modernt och engagerande sätt. Gästerna kan njuta av en guidad provning av 5 naturliga viner från berget Etna och Sicilien, tillsammans med 3 lokala olivolja, tillsammans med traditionella sicilianska ostar och charkuterier. Upplevelsen kombinerar multimedieberättande, visuellt innehåll och förklaringar om de antika palmento-vinframställningsteknikerna, vilket skapar en djupare koppling mellan vin, territorium och historia. Denna upplevelse blandar vin, kultur och känslor, med en dynamisk och interaktiv atmosfär, en rulle för sociala medier, små kuraterade prylar och ett fängslande berättarformat som gör upptäckten av vin tillgänglig, minnesvärd och verkligen speciell.