Upptäck de kulinariska skatterna i Aosta på en guidad matrundtur genom hjärtat av staden! Njut av en mängd olika lokala rätter på charmiga restauranger, trendiga kaféer och historiska matställen medan du lär dig mer om regionens rika smaker och traditioner. Upplev Aostas kök som en lokalbo och få inblick i dess kultur med varje tugga. Här är en glimt av vad du kan njuta av:

• Valle d'Aosta-tallrik med lokalt vin: Njut av de autentiska smakerna från Aostadalen med ett rikt urval av torkad jambon kryddad med enbär och genepy, Arnad Dop-späck, honungsinfuserade kastanjer, mocetta, lokala ostar och färskt vitt och svart bröd.

• Provsmakning av ost: Prova en mängd av regionens finaste traditionella ostar som serveras i en historisk ostbutik eller, om vädret tillåter, i en pittoresk utomhusmiljö.

• Fontinaost med polenta: Njut av den berömda Fontina-osten serverad på nybakade polentakrutonger.

• Polenta Concia: Njut av denna klassiska, krämiga polentarätt, kärleksfullt tillagad enligt Aostadalens traditioner i årtionden på en av stadens bästa restauranger.

• Kaffe: Njut av ett härligt kaffe i en fridfull trädgård i hjärtat av Aosta - ett överraskande och minnesvärt ögonblick.

• Lokala desserter: Unna dig delikata, handgjorda mandel- och hasselnötskakor som kallas “Tegole” eller, under sommaren, njut av hantverksmässig glass gjord på helt naturliga ingredienser på en av stadens finaste gelaterior.