Upplevelsen "Återmötet med det förflutna" är en autentisk fördjupning i traditionen och elegansen på Quinta de Santa Júlia, en historisk egendom i Douro där tiden saktar ner. Besökare välkomnas med distingvering och guidas genom privata trädgårdar och århundraden gamla vingårdar, på en tur som avslöjar familjehistorien och hemligheterna bakom det terroir som formar Quintas viner. Detta följs av en guidad och noggrant utvald provsmakning av flera DOC-viner, portvin och extra jungfruolja, serverad med skicklighet och noggrannhet i detaljerna. Varje vin presenteras i sitt sammanhang, med engagerande förklaringar som framhäver identiteten och äktheten hos varje etikett. Höjdpunkten är en kulturell lunch, tillagad på en vedeldad spis, där traditionella regionala rätter serveras med lokala ingredienser och i kombination med husets viner. Det finns förrätter, en huvudrätt, en typisk dessert och portvin som avslutning, i en lugn och karaktärsfull atmosfär. Efter maten är gästerna välkomna att dröja kvar. Upplevelsen slutar inte vid bordet; du kan koppla av i lugn och ro, promenera genom skogen, utforska skogen och vingårdarna, eller helt enkelt njuta av landskapet och naturens tystnad, utan att stressa eller behöva boka bord.