Castillo de Santa Cecilia, som ligger på toppen av en kulle, byggdes på 1800-talet som en privatbostad. Denna byggnad speglar inflytandet från den nygotiska arkitektoniska stilen och är ett exempel på den stadsutveckling som ägde rum i Guanajuato under denna period. Ursprungligen tillhörde fastigheten familjen till en anmärkningsvärd gruvarbetare, vilket understryker sambandet mellan rikedomen som genereras av gruvdrift och stadens arkitektoniska boom. Genom åren har slottet använts för olika ändamål, inklusive sociala och kulturella evenemang. Idag är Castillo de Santa Cecilia inte bara en turistattraktion, utan också ett utrymme för konstnärliga och kulturella aktiviteter som bevarar Guanajuato-elitens historia.

Rayas-gruvan är en av de mest emblematiska gruvorna i Guanajuato, känd för sin rika silverproduktion under kolonialtiden. Dess exploatering började i slutet av 1700-talet och det blev snabbt en av de mest produktiva i regionen. Gruvan har varit ett viktigt vittnesbörd om Guanajuatos gruvhistoria, där tusentals arbetare, mestadels inhemska och mestiser, slet under svåra förhållanden. Under sin storhetstid producerade gruvan en betydande mängd ädelmetaller som upprätthöll Nya Spaniens ekonomi. Idag erbjuder Rayas-gruvan guidade turer som låter besökare lära sig om metoderna för mineralutvinning och livet för gruvarbetarna vid den tiden, vilket ger en värdefull inblick i stadens gruvhistoria.

Guanajuatos tunnlar och underjordiska gator är ett utmärkande drag för staden, som uppstod som en lösning på problemen med översvämningar och trängsel på huvudgatorna. Dessa tunnlar byggdes under hela 1800-talet och har fungerat som transport- och evakueringsvägar för invånarna. Deras geniala design återspeglar stadens anpassning till dess bergiga geografi, vilket tillåter rörelse i en komplex stadsmiljö. Utöver sin funktionalitet har tunnlarna historisk betydelse, eftersom de användes vid olika tidpunkter i historien, inklusive sociala konflikter och revolutionära rörelser. Idag är dessa tunnlar en del av Guanajuatos kulturarv, och erbjuder besökarna en unik upplevelse att utforska stadens underjordiska historia.