Redo för ett oförglömligt kulinariskt äventyr i Florens. Gå med i vår pastatillverkningskurs med en twist! Vi börjar med att träffas på en anvisad plats där vår vänliga guide välkomnar dig. Sedan åker vi till en lokal marknad för att välja färska ingredienser till våra pastarätter. Du kommer att upptäcka och smaka på några av de finaste lokala råvarorna i Florens och noggrant välja ut de färskaste alternativen.
Därefter åker vi till en hemlig plats - ett fantastiskt hem med tak och en inre örtagård - där en lokal kock guidar oss genom pastatillverkningsprocessen. Du lär dig att skapa perfekt fettuccine och ravioli från grunden med rätt mjöl, knådnings- och rullningstekniker och tillagningsmetoder.
Efter lektionen unnar vi oss ett urval av charkuterier, pecorinoost och en uppfriskande sprits. För de som följer med oss på eftermiddagen byter vi ut marknadsbesöket med en italiensk aperitivo.
Men det är inte allt - vi kommer också att förbereda och smaka på Tiramisù eller andra lokala desserter. Under hela klassen kommer vår kock att dela sin passion för det italienska köket och ge insikter att ta med hem. Dessutom kommer du att få kontakt med matälskare från hela världen och skapa minnen som varar livet ut.
Missa inte denna otroliga pastatillverkningsupplevelse. Boka nu och gör dig redo att smaka, lära och skapa med oss!