Förbered dig på att låsa upp Garifunas hemligheter på en resa som kombinerar kultur, natur och kulinariskt konstnärskap. Följ med oss på The Traditional Garifuna Cooking Classes, där du ger dig ut på ett sensoriskt äventyr som fördjupar dig i hjärtat av Garifuna-traditionerna. Din kulinariska eskapad börjar med en pittoresk kajaktur över det orörda vattnet i en lugn lagun. Stig i land och ge dig ut på en guidad promenad genom vår örtträdgård, där du kommer att möta en värld av örter med olika egenskaper och smaker, och välj några för att ge ditt kulinariska äventyr naturlig godhet. Kliv in i vårt kulturkök där tradition och innovation smälter samman. Här lagar du mat över en traditionell öppen spis känd som "eldhjärtat". Med nyfångad fisk, handplockade örter, lokalproducerade kokosnötter och mjölbananer. Du förbereder den ikoniska Garifuna-rätten, hudut. När du bearbetar din kulinariska magi kommer vi att lära dig konsten att kokosnötskalning och kokosmjölksextraktion. Efter din kulinariska resa kan du njuta av frukterna av ditt arbete medan du njuter av en utsökt Garifuna-måltid till lunch. Varje tugga är en symfoni av smaker som kapslar in kärnan i Garifunas kök.