Denna utsökta matresa till Delhi börjar med lite lokal kultur. Hoppa på en cykelrickshaw, ett av de mest färgstarka transportmedlen i Delhi, och åk genom stadens pittoreska högskolor och universitet och stanna till vid ett gammalt Hanuman-tempel. Efter besöket i templet beger vi oss till vårt första matstopp där vi får se hur färsk lokal shawarma (kebab) tillagas. Därefter fortsätter vi till en ikonisk kvarterskrog som är populär bland alla, inklusive studenter från närliggande högskolor. Här kan du njuta av en lokal favorit - öl med färsk frukt - samt momos (dumplings) och banta, en utsökt citronbaserad dryck som är perfekt att svalka sig med i det varma Delhi-vädret.

Vi fortsätter sedan genom Kamla Market och kommer ut i en smal gränd full av läckra gatukök. Här får vi smaka på flera lokala delikatesser som golgappas och bhelpuri. Efter att ha provsmakat nästan allt vi kan, går vi genom några vackra närliggande marknader och beundrar allt, inklusive arbetet av en lokal henna-målare. Precis när du inte trodde att det var möjligt hittar vi mer mat! Prova lite krispig potatis, pao bhajji, och stanna till för den bästa hemgjorda glassen i Delhi, kulfi-falooda.

Efter ytterligare lite promenad genom Delhis livliga och fascinerande gator kommer vi till vårt sista stopp - en sötsaksaffär där vi får möjlighet att prova färska samosa, gulab jamun och jalebi.

På matrundturen besöker vi 9 gatukök, du kan förvänta dig:
Mat som ingår: Shawarma, Momo's (ångad fylld dumpling), Bhelpuri (salt mellanmål, gjort av puffat ris och grönsaker), Dahi Puri (runt, hårt, puffigt skal fyllt med potatismos eller kikärtor, kryddad med gurkmeja, chili och salt), Paneer Tikka (ostbitar marinerade i kryddor och grillade i tandoor), Pav Bhaji (tjock grönsakscurry serverad med en mjuk brödrulle) Kulfi (fryst mejeridessert), dessert hos Gopal Sweets. Eftersom vi är medvetna om att barnen vanligtvis inte tycker om kryddstark mat kan de på den här turen förvänta sig: mild grönsakssmörgås, pommes frites, citronbaserade drycker, Kulfi och några desserter/sötsaker från Gopal Sweets.
Inkluderade drycker: Fruktöl (citronbaserad dryck), Masala-te.
Observera att denna rundtur besöker oberoende, familjeägda företag vars öppettider och menyer kan ändras. Därför varierar ofta gatuköken och de lokala rätterna; din lokala guide kommer att göra en slutlig bedömning