Ardèche är full av många terroirer, alla unika och ger liv åt valfria produkter, rika på smak. Med denna provsmakning, kom och upptäck våra fyra toppklassiga "Les Confidential" cuvéer markerade med exceptionella produkter, typiska för Ardèche. Du kommer att ha möjlighet att smaka på produkter från producenter som vi har valt, i total symbios med våra Confidential Cuvées. En möjlighet att smaka annorlunda, allt i känsla tack vare dessa förbättringar av våra viner och dessa lokala produkter. Under denna provsmakning kommer vi också att diskutera slottets historia, godsets filosofi och de viktigaste principerna för parning av mat och vin.