På vår ”Ansättenfjäll-tur” får varje gäst åka enbart med 10–12 huskies för att tillsammans med dem ta sig högt upp i bergen. Från vår gård Taikuri i den pittoreska bergsbyn Bakvattnet kör vi genom den djupsnötäckta granskogen i bara några kilometer för att nå det hisnande Ansättenfjäll. Redan vid den allra första kurvan på vägen kan vi se sjön Stor Bakvattnet ligga långt nedanför oss. Vår vandringsled fortsätter att leda oss uppåt, förbi knotiga, gamla och förkrympta björkar, tills vi passerar trädgränsen och når den vidsträckta platån Ansättenfjäll.
När sikten är god kan vi härifrån se långt in i de norska fjällen, medan Ansätten reser sig majestätiskt rakt framför oss.
Under olika dagar visar fjället upp en mängd olika sidor för oss. Ibland böjer sig björkar och granar under tyngden av den tunga snön och bildar fantasifulla skulpturer; andra gånger verkar allt vara täckt av ett frostliknande glasyrlager; och ytterligare andra dagar blåser det, och den fina snön som sveper över snötäcket ger en känsla av att befinna sig i en helt annan värld – ingen tur är den andra lik. På vägen tillbaka från vår cirka 15–20 kilometer (9–12 miles) långa vandring, när vi vandrar ned genom vinterskogen mot Stor Bakvattnet, slås vi av en helt ny utsikt: det imponerande Ansätten reser sig högt över byn, vilket gör det svårt att tro att vi just har passerat dess fot. Tillbaka på Taikuri Farm får hundarna först ett välförtjänt mellanmål, och de skickas iväg till sina inhägnader efter att ha blivit ordentligt klappade, innan vi njuter av en svensk fika vid brasan, med kaffe eller te och bakverk.