Möte på Hey! Kaffe MRT Sukhumvit för att upptäcka den närliggande marknaden med en guidad tur som är tillgänglig för morgonklassen, där du kommer att leta efter de färskaste ingredienserna för att göra dina autentiska thailändska rätter. (Det blir “Mango Carving” istället för en marknadstur på eftermiddagen och kvällsklassen, introduktionen till ingredienser kommer att äga rum på House of Taste Thai Cooking School i Sukhumvit 4)
Lär dig mer om olika exotiska thailändska ingredienser, bland annat grönsaker, ris, örter och kryddor, samt hur du tillreder kokosmjölk och currypasta från grunden. Tillbringa två timmar med att laga fyra läckra rätter och njut av var och en för sig medan de fortfarande är varma och färska. Smutsa ner händerna genom att göra currypasta från grunden, och ta med dig alla recept hem så att du kan återskapa den gastronomiska upplevelsen igen i framtiden.
Måndag
- Thailändsk papayasallad (Som Tum)
- Rårörda nudlar med räkor (Pad-Thai)
- Grön curry med kyckling
- Mango Sticky Rice
Tisdag
- Kryddstark kokosnötssoppa med kyckling (Tom Kha Gai)
- Stekt kyckling med thaibasilika (Pad Krapow Gai)
- Röd curry med kyckling
- Mango Sticky Rice
Onsdag
- Varm och sur soppa med räkor (Tom Yum Goong)
- Rårörda platta risnudlar med kyckling (Pad See Ew)
- Grön curry med kyckling
- Mango Sticky Rice
Torsdag
- Kryddig sallad med hackad kyckling (Larb Gai)
- Rårörda nudlar med räkor (Pad-Thai)
- Panang Curry med kyckling
- Mango Sticky Rice
Fredag
- Thailändsk papayasallad (Som Tum)
- Stekt kyckling med thaibasilika (Pad Krapow Gai)
- Röd curry med kyckling
- Mango Sticky Rice
Lördag
- Kryddstark kokosnötssoppa med kyckling (Tom Kha Gai)
- Rårörda nudlar med räkor (Pad-Thai)
- Grön curry med kyckling
- Mango Sticky Rice
Söndag
- Varm och sur soppa med räkor (Tom Yum Goong)
- Rårörda platta risnudlar med kyckling (Pad See Ew)
- Panang Curry med kyckling
- Mango Sticky Rice
Anmärkning: Vi kan tillhandahålla ersättningsingredienser för vegetarianer, halal, kosher och för allergiker.
Observera att marknadsturen endast är tillgänglig för morgonklassen men för eftermiddags- och kvällsklassen skulle mango craving vara istället.
