Observera att denna beskrivning är ett exempel och att stoppen eller smakupplevelserna kan variera beroende på säsong, veckodag och gruppstorlek. Oavsett vart resan går får du alltid en utsökt upplevelse.

Du börjar kvällen med att bekanta dig med den lokala maten på bästa möjliga sätt genom att prova en rad olika klassiska och moderna smårätter på en trendig tapasbar. Njut av dessa små rätter tillsammans med ett glas Cava, ett spanskt mousserande vin som främst produceras i Katalonien.

Därefter besöker du en tapasbar som specialiserar sig på att kombinera katalanska och latinamerikanska rätter. Njut av ett uppfriskande glas vitt vin och en provsmakning av vermouth direkt från kranen. Du kommer snart att se (och höra) varför detta starkvin gör comeback. Du får också smaka på en mängd ikoniska tapas från Barcelona och nylagade läckerheter där ägaren visar respekt för både sitt hemland Argentina och sitt adopterade hemland Katalonien.

Avsluta kvällen med att njuta av en av de mest eftertraktade bokningarna i stan. Det här är rätt ställe att besöka om du verkligen vill förstå tapaskulturen i Barcelona. Med en tydlig koppling till sina rötter kommer du att se hur Barcelonas moderna kök fortfarande respekterar sin tradition samtidigt som det blickar framåt mot framtiden. Smaka Catalonias fylliga röda vin, som görs av ägaren själv, tillsammans med rätter som iberiskt fläskkött som smälter i munnen eller mört bräserat nötkött.

När kvällen är slut har du smakat på Barcelonas typiska mat och upptäckt tapasens historia i staden.