Träffa din guide vid den angivna startpunkten och bege dig in i de sidogator och drickgator som lokalbefolkningen faktiskt använder, där små izakaya-barer och ståbarer ligger tätt intill varandra inom gångavstånd från varandra.

Gå till den första baren, där du slår dig ner, beställer något att dricka och njuter av stämningen på en äkta kvartersbar. Därifrån går du vidare till ytterligare två ställen, vart och ett med sin egen karaktär – olika publik, olika sätt att dricka och olika sorters tilltugg att njuta av till ditt glas.

Gå i en behaglig takt, medan din guide förklarar sammanhanget och bidrar till samtalet vid varje stopp längs vägen. När du kommer till den tredje baren kan du utforska tre olika hörn av Naritas lokala nattliv till fots, med en drink i handen. Åk därifrån med en gedigen känsla för var man faktiskt äter och dricker i staden – inte den polerade versionen, utan den som verkligen lever.