Färsk pasta - Capunti och Cavatelli - tillverkad med tekniker som gått i arv i generationer. Dina värdar kommer att guida dig steg för steg och dela med sig av familjehemligheter och den kulturella historien bakom dessa älskade rätter.

När ditt kulinariska mästerverk är färdigt fortsätter upplevelsen vid bordet. Njut av en utsökt hemlagad måltid som börjar med en antipastotallrik med lokala delikatesser, inklusive färska ostar, charkuterier och säsongens grönsaker. Njut av två traditionella pastarätter gjorda av dina egna handgjorda skapelser, perfekt ihop med smakrika såser.

Som en söt avslutning kan du njuta av ditt val av dessert: Sporcamuss, ett härligt bakverk från Bari; Torta Pasticciotto, en signaturgodis från Salento; eller, på begäran, den klassiska Tiramisù. Komplettera din måltid med ett urval av lokala viner, uppfriskande vatten och den typiska italienska espresson för att fullända upplevelsen.

Denna uppslukande matlagnings- och matresa är mer än bara en klass - det är en hjärtlig koppling till traditionerna, smakerna och den varma gästfriheten i Puglia. Denna praktiska upplevelse är perfekt för matälskare, kulturentusiaster eller alla som vill få en autentisk smak av Bari och erbjuder en genuin del av det italienska livet.