Upplevelsen börjar framför entrén till källaren där familjen Pressendas historia berättas och hela företaget presenteras. Vi går sedan vidare inne i jäsningsrummet där alla steg och processer som sker inne i ståltankarna kommer att förklaras, innan vi går vidare till tappnings-, märknings- och lagringsrummet. För att fortsätta besöket kommer vi att gå ner i "Barricaia", vårt rödvinslagringsområde, som sträcker sig under marknivån och där vi kommer att kunna beundra elegansen och äktheten hos de franska ekfaten och barriquerna. En kort promenad i vingården kommer att leda oss till det panoramaprovningsrummet, där du kan smaka på två valfria glas från våra DOC-vinetiketter och ett glas Barolo, tillsammans med en tallrik med lokala charkuterier och ostar, med hasselnötter och brödpinnar .