Ta del av en upplevelse med hantverksmässig gintillverkning på den exklusiva Barossa Gin School. Varje arbetsstation har en handgjord italiensk kopparbrännare, redo att bli den grund på vilken du skapar ditt recept. Arbeta med en ren bassprit och låt dig vägledas genom processen att göra en hantverksgin från grunden.

Du kommer att använda några av de mest populära botaniska ämnen som används vid gintillverkning idag, samt några inte så välkända skatter. Du får lära dig mer om de tekniker som används för att tillverka gin.

Det kommer att finnas gott om olika botaniska ingredienser att leka med och välja bland, så det finns gott om utrymme för att vara kreativ. När du är klar med att välja, mäta och registrera ditt recept, med vägledning från teamet om det behövs, är du redo att lyfta på locket till destilleringen.

Medan destilleringsapparaterna värms upp och arbetar med sin magi kan du njuta av en 3-rätters lunch. När destillationsapparaterna har släppt sin nytillverkade gin kan du lägga sista handen vid etiketterna och göra dig redo att handtappa din alldeles egen Gin

Efter buteljeringen är det bara att sätta på etiketten och eventuellt försegla med en vaxförsegling. I slutet av aktiviteten får du med dig din alldeles egen personliga gin hem, handgjord och handtappad av dig.