Följ med oss på en autentisk marockansk matlagningsupplevelse. Denna möjlighet är ett underbart sätt att lära sig laga mat, interagera med lokalbefolkningen och vara värd hos en härlig marockansk familj, där du kommer att uppleva autentisk marockansk kultur och vardagsliv som en lokal insider. Skäm bort dig själv med en aktivitet som fördjupar dig i en av världens bästa kulinariska upplevelser. Njut av en traditionell marockansk matlagningsupplevelse! Du är välkommen att lära dig att laga en marockansk stapelvara, och en möjlighet att interagera med lokalbefolkningen och vara värd för en underbar marockansk familj utanför turistplatserna. Du får träffa en livlig marockansk familj i deras hem för att uppleva äkta gästfrihet och dela oförglömliga stunder i en stämningsfull marockansk bostad.
Vi presenterar dig för en familjemedlem i lobbyn på ditt hotell eller värdshus, som följer med dig till bondens marknad för att köpa de nödvändiga matvarorna och ingredienserna för att laga din valfria maträtt. På den närliggande öppna medeltida marknaden kommer du att upptäcka konsten att köpa matvaror och kryddor på det mest atmosfäriska sättet, utveckla förhandlingsförmåga, uppleva marockansk humor och avslöja hemligheterna med medicinska örter och kryddor som gör det marockanska köket berömt. Matlagning i Marocko är en konst och ett hälsosamt sätt att leva varje dag. Du får också lära dig hur man interagerar med handlare och hur man förhandlar. Sedan plockar du som en marockan upp varorna i din halmkorg och åker hem med din värd för att upptäcka den marockanska inredningen och matlagningskunskaperna i ett marockanskt kök. Idag kan du välja vad som intresserar dig som tagine eller en rätt baserad på couscous, förbereda en marockansk sallad eller baka bröd, Mlaoui-pannkakor (“harcha”) eller bakverk - allt under ledning av din mästerkock, din hemmafru. Tillbaka i huset får du först lära dig mer om ingredienserna, traditionella marockanska rätter och deras tillagningsmetoder. Och slutligen kommer du att börja laga mat med hjälp av den vänliga kocken. Efter tillagningen har du tid att luta dig tillbaka, koppla av och njuta av din läckra, hemlagade måltid medan du pratar med dina nya lokala vänner. Resan avslutas när din guide släpper av dig på ditt hotell. Det kommer att bli en av höjdpunkterna i din kulturupplevelse i Marocko.
Morocco Discoveries Network erbjuder dagligen dessa hållbara aktiviteter i Fez för att hjälpa besökare som vill upptäcka de dolda lagren