Detta är en interaktiv workshop där du kommer att lära dig hur man gör en av de mest populära ingredienserna i det Oaxacanska köket; Quesillo och färskost. Lär dig steg för steg produktionsprocessen genom traditionella tekniker som har varit en del av flera generationer inom det Oaxacanska köket, som du kan replikera hemma.
Du kommer att upptäcka våra kulinariska traditioner genom denna workshop full av smak och kultur.
Denna workshop inkluderar material och en komplett frukost gjord av 100% ekologiska ingredienser. Vi har vegetarisk frukost.
Bli en del av denna magiska upplevelse och lär dig den sanna historien om produktionen av dessa traditionella ostar.