Är du i Santoña och vill veta hur den bästa ansjovisen i Santoña görs? Så du kan inte lämna denna kantabriska stad utan att utforska dess mest kända produkt: ansjovis! Besöket är uteslutande på spanska. Det är ett personligt besök, åtföljt av en video och där du kan ställa frågor för att lära dig detaljerna i Santoñas bästa ansjovis. Från fångst, genom saltningsprocessen, filéering och borttagning av ben, Under ett 30-minuters besök kommer vi även att kunna smaka på ansjovis, boquerones, fiskpaj och ett glas vin, vermouth eller vatten. Den perfekta touchen för att avsluta den guidade turen! Företagets personal arbetar vanligtvis inte på lördagar. I slutet kommer vi att säga adjö vid fabriksingången och avsluta rundturen. Du kommer att bli sanna kännare av kantabriska ansjovis!