Jag är stolt över att säga att jag är en välkänd kock i kochi som arbetade med Taj Hotels och Starwood Sheraton Hotels Dubai. Jag är specialiserad på Dum Cooked Biryani mina levande och virtuella klasser genomförs från mitt hem och min fru hjälper mig att förbereda denna speciella dum matlagning som allmänt kallas långsam matlagning teknik från Mughals tid. Pakwan Biryani tillagas med kärlek, passion, färska aromatiska kryddor, med långkornigt basmatiris och färskt kött. Många turister hade tagit våra matlagningskurser. få startade egna restauranger andra lagar mat till sina vänner och släktingar under sammankomster ser fram emot att träffa dig i min matlagningskurs med massor av kärlek från kochi firoz & farhana