Lär dig laga mat som en Bolognese i ett typiskt Bologna-hem. Under denna 3-timmarsaktivitet får du praktisk hjälp av en vänlig kock att förbereda din egen lunch eller middag.

Börja med att förbereda degen för tagliatelle eller tortellini och kavla sedan ut den och fyll den innan gräddning. Lär dig hur du förbereder degen till raviolin och hur du fyller raviolin.

Tillaga tre typiska sorter av hemlagad pasta, till exempel tortellini eller tortelloni och pasta i Bolognastil. I slutet av måltiden kan du njuta av en dessert med ett gott lokalt vin.