Bologna Food Valley Small-Group : Fabriksprovning, vingård och lunch

Med Tours and the City

Enastående

Gratis avbokning

Se biljetter

Allmänt

Gratis avbokning
8 tim 30 min
Kupong på mobilen
Bekräftas direkt

Översikt

Följ med på en oförglömlig resa genom Modenas mest ikoniska smaker och fabriker!

Börja dagen på ett mejeri i Parmigiano Reggiano, där du får bevittna osttillverkningens magi och njuta av en provsmakning av lagrad Parmigiano. Därefter utforskar du en traditionell acetaia och upptäcker hemligheterna bakom balsamvinägerns åldrande, följt av en sensorisk provning. Besök sedan den äldsta Lambrusco vingården, promenera genom historiska källare och njuta av utsökta regionala viner.

Efter dessa uppslukande upplevelser kan du slå dig ner för en sann Modenesisk festmåltid – handgjord pasta tillverkad av lokal sfogline, smakrika traditionella rätter och lokala viner. Njut av hemlagade desserter med rikt italienskt kaffe, vilket kompletterar din autentiska kulinariska upplevelse.

Denna upplevelse fördjupar dig i Modenas rika traditioner och erbjuder en sann smak av regionens arv och hantverk.

En perfekt dag för mat- och vinälskare som fördjupar dig i hjärtat av Emilia-Romagnas rika kulinariska arv! Boka nu och smaka på traditionen!

Aktivitetsplats

Piazza XX Settembre
- Piazza XX Settembre
- Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Mötesplats/plats för inlösen

Piazza XX Settembre
- Piazza XX Settembre
- 40121, Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Se tillgänglighet

Bologna Food Valley Small-Group : Fabriksprovning, vingård och lunch

8 tim 30 min
Engelska

Resenärer

Språkval: Engelska

Starttid: 07.30

Prisuppgifter

1 829,13 kr x 1 vuxen1 829,13 kr

Totalt

till sön 15 mars

Innehållet på den här sidan kan ha skapats med maskinöversättning

Se originaltexten (engelska)

Vad ingår och vad ingår inte?

Matprovningar
Vatten på flaska
Lokal guide och chaufför
Lunch med vinprovningar ingår
Transport tur och retur från och till Bologna
Kaffe

Bra att veta innan du bokar

Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
Särskilda barnstolar finns tillgängliga
Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
I enlighet med EU-bestämmelser om konsumenträtt gäller inte ångerrätten för aktivitetstjänster. Leverantörens avbokningsregler gäller.
Denna aktivitet tillhandahålls av en professionell näringsidkare (en part som agerar inom ramen för sin bransch, sin verksamhet eller sitt yrke).

Aktivitetsresplan

Piazza XX Settembre

15 min

7:20 på Mötesplatsen, träffa din Guide som kommer att ha ett orange paraply!

Formigine

2 tim

8:15 - Under besöket kommer den certifierade Guiden att dela med sig av den fascinerande historien om Parmigiano Reggiano och hur den tillverkas, avslöja traditioner, hantverksmässiga metoder och filosofin som prioriterar produktkvalitet och miljöhänsyn. Provsmakningar är en annan höjdpunkt i denna fabrik! I slutet av besöket inbjuds gästerna att njuta av ett urval av Parmigiano Reggiano av olika lagringsstadier, tillsammans med färsk ricotta, finaste härdat kött och lokala viner. En sann sensorisk upplevelse som låter dig upptäcka de rika smaker som utvecklas med tiden!

Castelvetro di Modena

1 tim

10 : 15 AM - Stig in i den fascinerande världen av traditionell balsamvinäger med en exklusiv guidad tur i denna acetaia. Inbäddat i hjärtat av regionen har denna historiska källare tillverkat flytande guld i generationer. Guiden går igenom processen, från druvval till fatlagring. Du kommer att lära dig om "batteria" en serie fat gjorda av olika träslag som ek, kastanj och körsbär, som ger vår vinäger sin unika arom och djup av smak. Höjdpunkten på turen? En guidad provsmakning, där du får uppleva den otroliga utvecklingen av smaker i balsamvinäger som lagrats under olika perioder, från unga och levande till lyxigt rika extraåldrade sorter. Att para ihop den med lokala ostar, färsk frukt och även en touch av gelato kommer att visa upp sin otroliga mångsidighet! Kom och fördjupa dig i en sensorisk resa där tradition, passion och tid möts för att skapa ett av Italiens mest uppskattade kulinariska mästerverk.

Castelvetro di Modena

2 tim

11:15 - Upptäck denna familj Lambrusco vingård i Emilia-Romagna, som ligger i de natursköna kullarna i Castelvetro. Under den guidade turen kommer du att utforska de historiska källarna och vingårdarna, lära dig om familjens vintillverkning arv och de traditionella metoderna bakom deras exceptionella Lambrusco och Pignoletto viner. Upplevelsen avslutas med en provning av 7 utvalda viner, parat med lokala specialiteter, så att du kan uppskatta de unika smakerna och aromerna i denna berömda terroir. En perfekt resa för vinälskare som söker tradition, elegans och äkthet!

Spilamberto

2 tim

13:00 - Som avslutning på denna oförglömliga dag samlas vi runt bordet för en sann Modenesisk lunch, en hyllning till autentiska smaker och gamla traditioner. Njut av handgjord pasta, experttillverkad av riktiga "sfogline" (pastahantverkare), följt av saftiga traditionella andra rätter, allt parat med de finaste regionala viner. Och naturligtvis är ingen modenesisk måltid komplett utan hemlagade desserter och ett rikt, aromatiskt Italienskt kaffe. Detta är mer än bara en måltid, det är en djupdykning i hjärtat av Modenas kulinariska arv, där varje tugga berättar en historia. Kom hungrig, lämna inspirerad!

Piazza XX Settembre

15 min

16:00 - Tillbaka till mötesplatsen

Plats

Aktivitetsplats

Piazza XX Settembre
- Piazza XX Settembre
- Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Mötesplats/plats för inlösen

Piazza XX Settembre
- Piazza XX Settembre
- 40121, Bologna, Emilia-Romagna, Italy

De bästa erbjudandena på saker att göra

Upptäck världen med fantastiska erbjudanden på saker att göra i både när och fjärran. Utforska Bologna på ditt eget sätt genom någon av alla unika aktiviteter som finns på Expedia. Vare sig det är natur, kultur, mat eller äventyr du är ute efter har vi den perfekta aktiviteten för dig.

Populära upplevelser i Bologna

Med tanke på allt som finns att göra i Bologna kan det kännas svårt att bestämma sig. Expedia finns här för att du ska slippa krångla när du letar efter de bästa sevärdheterna, turerna och aktiviteterna i Bologna. Familjer, par och affärsresenärer kan alla hitta utmärkta aktiviteter i Bologna och få minnen för livet med hjälp av Expedia.