expedia

Bologna mattur och Enogastronomi erfarenhet med lokal kock

Med Via Emilia Chef
Tidigare pris var 1 018 kr och nuvarande pris är 916 kr per vuxen
Allmänt
  • 3 tim 40 min
  • Kupong på mobilen
  • Bekräftas direkt
Översikt

Hej då! Jag är en lokal kock, pastatillverkare och licensierad Guida Enogastronomica, som presenteras i Forbes Magazine som en av Bolognas främsta kulinariska experter. Jag har en Certificato di Specializzazione IFTS i Gastronomi i IGP och DOP produkter och studerar gastronomi vid Università di Bologna. Jag har lagat mat i några av Emilia-Romagnas finaste kök, inklusive en restaurang med Michelinstjärnor.

Vi börjar under valven i Palazzo della Mercanzia med en macchiato och historisk torta på en familjeägd pasticceria, sedan utforska Quadrilatero när jag avslöjar hemligheterna bakom Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Mortadella IGP och Aceto Balsamico DOP.

Smaka på regionens bästa salumi, ostar, bröd och Pignoletto-vin – plus en 25-årig Aceto Balsamico Tradizionale DOP – inne i Italiens äldsta krog (1465). Vi avslutar med tagliatelle al ragù tillsammans med ett glas Sangiovese di Romagna på en älskad trattoria, och säger arrivederci över stadens bästa hantverksmässiga gelato.

Aktivitetsplats
  • Palazzo della Mercanzia
    • Via Santo Stefano 4
    • 40125, Bologna, Italy
Mötesplats/plats för inlösen
  • Palazzo della Mercanzia
    • 4 Piazza della Mercanzia
    • 40125, Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Se tillgänglighet


Bologna mattur och Enogastronomi erfarenhet med lokal kock
  • Aktivitetens längd är 3 timmar och 40 minuter3 tim 40 min
    3 tim 40 min
  • Engelska
Språkval: Engelska
Starttid: 10.00
Prisuppgifter
1 017,82 kr
916,04 kr x 2 vuxna1 832,08 kr

Totalt
Tidigare pris var 2 035,64 kr och nuvarande pris är 1 832,08 kr
10 % rabatt
Innehållet på den här sidan kan ha skapats med maskinöversättning

Vad ingår och vad ingår inte?

  • Detta ingårDetta ingår
    Professionell guide
  • Detta ingårDetta ingår
    Turen inkluderar: Bolognesi Torta eller brioche, IGP och DOP salumi, pane e kex, hantverksmässiga ostar, kryddor, handgjord pasta, gelato, två glas vin, provning av 25 år gammal balsamico, vatten
  • Detta ingår inteDetta ingår inte
    Tacksamhet

Bra att veta innan du bokar

  • Anpassat för rullstol
  • Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
  • Servicedjur tillåtna
  • Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
  • Resenärer bör ha medelgod fysisk kondition
  • Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen
  • Rekommenderas inte för resenärer med ryggmärgsskador
  • Rekommenderas ej för gravida resenärer
  • Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
  • Handikapp gång utan assistans
  • I enlighet med EU-bestämmelser om konsumenträtt gäller inte ångerrätten för aktivitetstjänster. Leverantörens avbokningsregler gäller.
  • Denna aktivitet tillhandahålls av en professionell näringsidkare (en part som agerar inom ramen för sin bransch, sin verksamhet eller sitt yrke).

Aktivitetsresplan

Palazzo della Mercanzia
  • 30 min
Möt upp och starta turen, på väg till första stoppet en närliggande pasticceria för en macchiato och historisk torta i Bologna
Le Due Torri Torre degli Asinell
  • 15 min
  • Inträdesbiljett ingår
Efter en ljuvlig start kan du höra historien om dessa ikoniska torn i Bologna, sedan vidare till Quadilatero
Quadrilatero
  • 15 min
Strosa genom marknaderna med din kock, smaka på säsongens läckerheter, sedan salumi e formaggi på en populär dold plats Efter njuta av en traditionell pastarätt på familjeägda trattoria eller salumeria.
Osteria Del Sole
  • 1 tim
  • Inträdesbiljett ingår
Du kommer att njuta av flera salumi & condimenti, tillsammans med lokala viner från Emilia Romagna, Pignoletto och Lambrusco i en historisk vinbar som går tillbaka till 1465.
Via Ugo Bassi
  • 45 min
  • Inträdesbiljett ingår
Promenera längs Ugo Bassi under portici, på väg till den bästa gelato i staden!
Piazza Maggiore
  • 30 min
Vi avslutar vår rundtur här

Plats

Aktivitetsplats
  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Palazzo della Mercanzia
    • Via Santo Stefano 4
    • 40125, Bologna, Italy
Mötesplats/plats för inlösen
  • PEOPLEPEOPLE
    Palazzo della Mercanzia
    • 4 Piazza della Mercanzia
    • 40125, Bologna, Emilia-Romagna, Italy

De bästa erbjudandena på saker att göra

Upptäck världen med fantastiska erbjudanden på saker att göra i både när och fjärran. Utforska Bologna på ditt eget sätt genom någon av alla unika aktiviteter som finns på Expedia. Vare sig det är natur, kultur, mat eller äventyr du är ute efter har vi den perfekta aktiviteten för dig.

Populära upplevelser i Bologna

Med tanke på allt som finns att göra i Bologna kan det kännas svårt att bestämma sig. Expedia finns här för att du ska slippa krångla när du letar efter de bästa sevärdheterna, turerna och aktiviteterna i Bologna. Familjer, par och affärsresenärer kan alla hitta utmärkta aktiviteter i Bologna och få minnen för livet med hjälp av Expedia.