Du börjar dagen med ett guidat besök på en ostfabrik där du får lära dig hur lagrad Parmigiano Reggiano tillverkas. Dyk in i den mest autentiska tillverkningen av Parmigiano Reggiano PDO: från ostmassan i de typiska kopparvärmarna till saltningen och den slutliga lagringen i de så kallade hjulkatedralerna kommer du att vara ett privilegierat vittne till nästan alla steg i produktionen av denna utpräglade matikon. Provsmakning i slutet.

Vilket är det mest kända superbilsmärket genom tiderna? Naturligtvis är det Ferrari. Det föddes precis i närheten, så du kan inte låta bli att besöka Ferrari Museum i Maranello med bilar, bilder och troféer som har markerat varumärkets historia, där du kommer att kunna uppleva de platser där de vackraste bilarna i världen är designade.

Därefter fortsätter du med ett besök på en “Acetaia” och upptäcker produktionen av det berömda “svarta guldet”, den dyrbara traditionella balsamvinäger från Modena, som du kommer att kunna smaka i slutet av din guidade tur.

Njut av en typisk Emilian-lunch med saltat kött, den alltid närvarande pastan och en hemlagad efterrätt.

Slutligen besöker vi en lokal vingård och får en guidad rundtur i lokalerna för att lära oss mer om Lambrusco, ett mousserande vin från norra Italien.

Observera att turen endast erbjuds i ett SELF DRIVE-alternativ (=utan transfer), du måste resa med din EGEN bil. INGEN ÖVERFÖRING ingår. Det innebär att du måste lämna hotellet där du bor / tågstationen / någon annan startpunkt på egen hand, nå alla mötesplatser på egen hand, återvända till din plats med egna transportmedel. Ingen upphämtning / avlämning ingår eller erbjuds i denna tur. Alla besök kommer att hållas på landsbygden mellan Bologna och Modena, det är INTE MÖJLIGT att ta denna tur med kollektivtrafik.