Under detta 3-timmars kulinariska promenadäventyr kan du förvänta dig att lära dig om Bostons Chinatown ur både ett tidigare och nuvarande perspektiv. Du får veta hur Chinatown uppstod i Boston och hur historiska händelser spelade en viktig roll för utvecklingen av den kinesisk-amerikanska kulturen och matkulturen i Boston.
När du promenerar längs kvarterets gator tillsammans med din kunniga och vänliga reseledare besöker du platser av historiskt, kulturellt och arkitektoniskt intresse, inklusive den första gatan och platsen för den första restaurangen i Chinatown. Vandringen inkluderar också besök på lokala matställen och provsmakningar från 6 lokala restauranger och bagerier. Provsmakningarna omfattar både söta och salta exempel på traditionella kinesiska, moderna kinesiska och kinesisk-amerikanska rätter.
Du får också lära dig mer om varje etablissemangs och dess ägares historia. Du besöker den äldsta restaurangen i Chinatown, njuter av sötsaker från det äldsta bageriet och besöker nyare anläggningar som öppnats av andra generationens restaurangägare, vilket ger en fräsch och modern twist till grannskapet. Avsluta din upplevelse med en utsökt cocktail eller “mocktail” i slutet av turen.
Detta är verkligen en upplevelse för alla sinnen. Du kommer att gå från denna tur full av utsökt mat och roliga fakta efter att ha ätit, utforskat och upplevt det livliga grannskapet som är Bostons Chinatown.