Liksom många brasilianska fester kommer detta att vara en informell churrasco matlagningskurs. Tanken är att få igång grillen samtidigt som du får nya vänner från Rio och utomlands, och lära dig några recept du kanske bara använder på varje fest och grilla länge. Så fort du kommer till vår uteplats visar vi dig hur man gör caipirinhas. Lime först, sedan provar du andra frukter längs kvällen. Vårt mål kommer att vara att få alla inblandade i att hjälpa till att göra en brasiliansk stil churrasco (BBQ) fest hända. De som är nyfikna på churrascoteknikerna kan hänga och sköta grillen, medan de som är nyfikna på tillbehören kan lära sig av vår kulinariska instruktör. Vi kommer att lära ut hur man gör rostad farofa, smörad kassava, vitlöksbröd och vinägrett, alla bra sällskap för de flera snittar som grillas. Om du inte gillar att laga mat men hellre vill smutta på en drink, kan du göra caipirinhas och "batida de coco" samtidigt som du är tropisk sylt DJ. Vill du ha en öl? Vi inkluderar 3 öl för varje, i detta paket. Extra öl säljs separat. Gillar du inte alkohol? Inga problem! Vi kan göra några tropiska fruktjuicer från grunden... bara låt oss veta i förväg! Äter du inte gluten? Vi kan lära ut tapiokacrêpe!