Ta chansen att inte bara äta som en lokalbo, utan även laga mat som en lokalbo. På denna 4-timmars matlagningskurs får du lära dig en brasiliansk mästerkocks hemligheter medan du guidas genom alla steg i förberedelserna och tillagningen av traditionell brasiliansk mat. Efteråt behöver du bara njuta av den goda mat du just lagat.

Du behöver inte oroa dig för att bli törstig under din snabbkurs i brasiliansk cousine. Du får lära dig att förbereda läckra drinkar som den världsberömda Caipirinha eller “Batida de Coco”, en alkoholhaltig kokosnötsbaserad drink, som är lika aptitretande som maten du kommer att smaka.

Två alternativ av traditionella rätter finns tillgängliga (bestäms på dagen), antingen en skaldjurs- och kokosgryta ursprungligen från Bahia känd som “Moqueca” (fisk eller grönsaker) eller “Picanha” -biff, Brasiliens mest kända köttstycke. Båda serveras med läckra kassavapinnar. Men kocken kommer att kunna överraska dig med något annat traditionellt recept, så gör dig redo för en välsmakande måltid! Och slutligen en utsökt dessert för att förhöja smaken hos alla närvarande.

Skriv ner alla ingredienser och lär dig receptet ordentligt, så att du kan imponera på din familj och dina vänner där hemma när du ger dem lite smak från Brasilien.

Som med allt annat är det den rätta läraren som är avgörande, så nybörjare är lika välkomna som erfarna kockar. Det är en dag i Rio som du sent kommer att glömma.