Du är på väg att kliva in i Vas Que Vuelas Mezcalería, en dold pärla där mezcal magi kommer till liv. Med över 50 mezcalmärken, inklusive våra egna specialflaskor, är detta den perfekta platsen att dyka in i hjärtat av Mexikos mest älskade anda. Din resa börjar med en fascinerande introduktion till konsten att skapa mezcal, där du får reda på dess traditioner och hemligheter. Därefter ger du dig ut på en guidad provning av fem unika mezcaler, var och en tillverkad av olika agavesorter eller från olika regioner i Mexiko. När du smuttar kommer du att upptäcka hur varje växt och terroir formar smakerna, aromerna och karaktären hos denna extraordinära dryck. Som grädde på moset skakar vi om saker och ting med en minimästarklass i att skapa den perfekta mezcalcocktailen – ja, du får njuta av den också! Denna 90-minutersupplevelse är mer än bara en provning – det är en resa in i hjärtat av den mexikanska kulturen. Du kommer inte bara att lämna lycklig, men med en nyfunnen uppskattning för mezcal, mexikansk sprit och de rika smakerna i vårt kök. ️ Men det är inte allt – ditt meskala äventyr skulle inte vara komplett utan att unna dig det utsökta köket i Vas Que Vuelas. Vår meny är en harmonisk fusion av uråldrig Oaxacansk smak.