Dagen börjar med en två timmar lång resa från Ho Chi Minh-staden till Mekongdeltat. Vid ankomsten tar vi en båtkryssning för att besöka Cai Be Floating Market. Den flytande marknaden är en av de mest intressanta och spännande sevärdheterna i Mekongdeltat. På den flytande marknaden kan du se hur lokalbefolkningen ombord på sina små båtar handlar med färska varor och lokala råvaror. Vi stannar till vid ett lokalt hus där vi kan se hur de gör kokosnötsgodis, rispapper, rispopmajs och risvin. Lämna Cai Be för Binh Hoa Phuoc Islet där labyrinten av skuggiga bäckar säkert kommer att fascinera dig. Du får möjlighet att tillbringa tid bland de lokala bönderna, njuta av traditionell musik och tropiska frukter. Ät en traditionell lunch i ett lokalt hem, bland annat den populära rätten “elefantöronfisk”, och fortsätt sedan till Vinh Long Town, genom My Thuan-hängbron som ligger högt över Mekongfloden. Återresa till Ho Chi Minh City.