Den frodiga, svala skogen som täcker Troodosbergen är en idealisk tillflyktsort nära Paphos. Ni åker upp i bergen till byn Platres, där ni ger er ut på en 3 km lång vandring längs floden till Caledonia Falls följt av en traditionell lunch på restaurangen Psilo Dendro.

Vi börjar turen på ett uppfriskande sätt med ett stopp vid Kolossi Fruit Garden. Här har du möjlighet att prova färsk lemonad och köpa frukt innan du fortsätter in i bergen till den vackra byn Platres som ligger på en kulle. Detta är startpunkten för naturstigen, som följer den bubblande Kryos Potamos-bäcken genom grönskande skog i 3 km.

När du kommer fram till Caledonia Falls kan du ta en paus vid den skuggiga sötvattensreträtten och sedan fortsätta till den berömda restaurangen Psilo Dendro med sin alldeles egna forellodling. Koppla av med lunch - öring är naturligtvis en specialitet - och njut av en promenad genom byn Platres innan du återvänder till Paphos.