Denna Canbeera Explorer-turné tar dig till tre fantastiska hantverksbryggerier över huvudstaden och en fantastisk hantverksölpub. Efter att ha träffat din guide utanför BentSpoke brewpub, bär det av till ditt första stopp, Zierholz Premium Brewery i industriförorten Fyshwick. Här får du lära dig allt om öl och vad som ingår i att göra det, med en öl i handen såklart, av ägaren och bryggaren Christoph. Med huvudet fullt av ölkunskap kommer du bakom kulisserna och går djupt inne i bryggeriet för att se var allt händer. Ut på andra sidan bryggeriet och tillbaka i provningsbaren är det dags att smaka på mer av deras tyskinspirerade öl innan du beger dig till lunch.
Lunch är på The Durham Castle Arms i Kingston. “the Duzza” är en ståndare från pubscenen i Canberra, och har 10 kranar av ständigt roterande hantverksöl och är värd för regelbundna övertaganden av kranar och öl-“fight clubs”. Ta en hamburgare, schnitzel eller välj från en rad andra läckra lunchalternativ medan du njuter av en kall öl under vår vistelse. Du kommer att zippa ut till Capital Brewing för några prisbelönta öl.
Med tid att klämma in ytterligare ett bryggeri, är det tillbaka till BentSpoke i Braddon. Öppnades 2014 av den prisbelönta bryggaren Richard Watkins och partnern Tracy, förundras över den innovativa användningen av utrymmet (för att inte tala om det glänsande rostfria stålet och cykelinspirerade inredningen) när vi provar öl från de säsongsmässigt växlande 18 kranarna. Med bryggeriet som bakgrund till baren kan du till och med “turna” från ditt bekväma bord.
Avsluta cirka 5430 PM på BentSpoke Brewing Co i Braddon, som ligger några minuter från många av områdets fina restauranger för ett middagsstopp för att avrunda One Great Day. Observera att även om detta är vår vanliga resplan kan beställningen ändras något på grund av bryggeriverksamheten. Starttiderna är fasta, dock kan avlämningstiderna ändras något beroende på trafik och andra faktorer. Dina guider/chaufförer gör allt de kan för att få dig tillbaka så nära avlämningstiden som utlovat.